اسپرسو ساز صنعتی

اسپرسو در اصل غلیظ ترین نوع نوشیدنی قهوه است به همین دلیل در فنجان کوچک یا نیم فنجان سرو می شود ، دستگاه های اسپرسو با استفاده از بخار ، قهوه ای بسیار قوی تهیه می کنند ، روش درست کردن قهوه به شکلی است که آب در مخزن جوشیده شده و فشار و بخار می سازد ، سرانجام فشار کافی ایجاد شده و آب جوش با فشار روی قهوه ریخته می شود سپس همین بخار برای ایجاد کف استفاده می شود و در برگشت آب مصرفی بسیار داغ یک اسپرسو درست و حسابی تهیه می کند.

توضیحات

اسپرسو ساز صنعتی

اسپرسو در اصل غلیظ ترین نوع نوشیدنی قهوه است به همین دلیل در فنجان کوچک یا نیم فنجان سرو می شود ، دستگاه های اسپرسو با استفاده از بخار ، قهوه ای بسیار قوی تهیه می کنند ، روش درست کردن قهوه به شکلی است که آب در مخزن جوشیده شده و فشار و بخار می سازد ، سرانجام فشار کافی ایجاد شده و آب جوش با فشار روی قهوه ریخته می شود سپس همین بخار برای ایجاد کف استفاده می شود و در برگشت آب مصرفی بسیار داغ یک اسپرسو درست و حسابی تهیه می کند.

این یک واقعیت است که با اختراع دستگاه اسپرسو ساز صنعتی تحول بزرگی در تاریخ قهوه اتفاق افتاد. اسپرسو نام قهوه‌ای است که از این دستگاه تولید می‌شود. قهوه اسپرسو بر اثر گذراندن آب نزدیک به نقطه جوش از پودر قهوه موجود در سبد پرتافیلتر به دست می آید. یک قهوه غلیظ، همراه با یک خامه ای زیبا که برروی سطح آن وجود دارد.

برای کاهش زمان دم کردن قهوه می‌بایست درجه ی آسیاب را به نرم‌ترین حالت تبدیل می‌کردند چرا که سطح تماس آن با آب به حداکثر خود می رسید و انحلال به سرعت صورت می‌گرفت. اما این کار نیز مشکلات خود را در پی داشت چرا که در زمان دم کردن قهوه بسیاری از تفاله ی آن به داخل قهوه ی دم شده راه پیدا می کرد. برای حل این مشکل استفاده از یک فیلتر بسیار تنگ بود که هیچ یک از ذرات قهوه از آن عبور نکند که این کار خود باعث افزایش زمان دم شدن می شد. بنابراین بهترین راه ایجاد فشار است. با فشار آوردن به قهوه زمان تهیه ی آن کاهش یافته و با اسفتاده از یک فیلتر بسیار ریز دیگر تفاله ای از آن عبور نمی کند.

شما میتوانید این محصول را با بالاترین کیفیت از قهوه مرداویج تهیه نمایید

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “اسپرسو ساز صنعتی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فهرست
ArabicEnglishPersian